Новости винтажа 2026 со всего мира
30 июляНовостиМаргарита Собещанская

Фото: винодельня Тристория
В отличие от многих регионов мира, где аномальная жара диктует свои правила, 2026 год в России выдался влажным и сырым. Поэтому виноградари прогнозируют отложенные на 1–2 недели сроки сбора по сравнению с предыдущими винтажами. Ожидается, что сбор урожая начнется примерно к 20-м числам августа.
Пока российские виноделы готовятся к старту сезона, их коллеги по всему миру уже фиксируют экстремально высокие температуры и смещение графиков сбора. Этот винтаж уже войдет в историю как один из самых необычных и ранних за последние десятилетия.
Сбор 2026 года начался с рекордов. На Сицилии, в хозяйстве Cantine Ermes (Трапани), сбор стартовал 21 июля — самая ранняя дата для этого производителя. В Руссильоне (Франция), в хозяйстве Domaine Lafage под Перпеньяном, приступили к сбору Muscat Petits Grains 23 июля, установив локальный рекорд из-за непрерывной экстремальной жары с мая. В Калифорнии (Напа и Сонома) производители начали сбор для игристого 21 июля — на 3–5 недель раньше обычного.
В Южном полушарии сезон уже завершен. В ЮАР его назвали «маятниковым» из-за резких климатических колебаний между сильными дождями и атаками жары. Урожай получился объемным, но ягоды — мелкими с высокой концентрацией вкуса: белые сохранили сбалансированную кислотность, а красные порадовали вызревшими фенолами. В Новой Зеландии винтаж тоже удался по качеству, но отрасль столкнулась с резким падением продаж.
Сбор в Австралии в 2026 году — 1,27 млн тонн, самый низкий показатель с 2000 года, с падением на 19% по сравнению с 2025 годом и на 25% ниже среднего за 10 лет. Наводнения усугубили ситуацию, особенно пострадали красные сорта. В Чили и Аргентине, наоборот, оптимистично называют винтаж прохладным и ожидают вина необычайной глубины.
Таким образом, российский винтаж 2026 года будет формироваться в условиях, прямо противоположных тем, с которыми столкнулись европейские и американские коллеги. Вместо экстремальной жары — влажность и сырость, что потребует от виноградарей особого внимания к защите от болезней и точного выбора момента сбора. Следим за развитием событий — впереди самый ответственный этап года для всех виноделов России.












