Винодельня «Ароматное» потеряла весь урожай 2026

Виноградник переживет мороз, засуху и болезни. Но у крымской винодельни «Ароматное» беда оказалась совсем другой: соседское стадо.

Винодельческий комплекс «Ароматное» в Бахчисарайском районе Крыма остался без урожая 2026 года. По словам хозяйства, на виноградниках регулярно пасли соседских коров, около 70 голов. К сбору собирать стало нечего.

Забора на винограднике нет, и это не небрежность. Через участок проходит газовая труба, и любую ограду все равно пришлось бы снимать на время работ.
С пяти гектаров здесь рассчитывали снять почти 30 тонн винограда. Сезон обещал стать лучшим за всю историю проекта. Вина из урожая 2026 года у «Ароматного» не будет.

Вино в год рождения дочери

В этом году у основателя «Ароматного» Дмитрия Вишневецкого родилась дочь. Он задумал сделать вино ее года. Чтобы в бутылке остался именно этот сезон: его погода, его виноград, его брожение. Чтобы лет через двадцать открыть ее вместе с дочерью и сказать: «Вот каким был год, когда ты родилась». До давильни этот виноград так и не доехал.

Почему это так тяжело

Со стороны кажется: ну, один сезон. Но урожай — это итог многолетней работы. Лозу сажают и годами ждут первых гроздей. Ее обрезают, подвязывают, спасают от заморозков и болезней, каждый день обходят ряды. В маленьком хозяйстве за этим стоят не бюджеты, а конкретные люди и их руки. И весь этот труд просто съели.

Что дальше

В «Ароматном» вызвали полицию, сфотографировали животных и их бирки, нашли владельца стада и наняли юриста. Хозяйство собирается добиваться компенсации в суде. Решения пока нет, позиция владельца стада неизвестна.
Отсутствие забора не дает права пасти скот на чужой земле. По закону можно взыскать и прямой ущерб, и упущенную выгоду. Правда, упущенную выгоду придется доказывать: суд не примет на веру цену бутылок, которые так и не были сделаны.

Как помочь

Проще всего купить вина «Ароматного» прошлых урожаев. Для небольшой винодельни сейчас каждая проданная бутылка — настоящая поддержка. 
Даже если суд встанет на сторону хозяйства, деньги закроют только часть потерь. Урожай 2026 года уже не вернуть.

От редакции «Своё Вино»

Дмитрий, мы с вами. Честно, мы до сих пор в шоке от этой истории.
Но виноделы — народ упрямый, и вы это уже доказали, когда построили «Ароматное» с нуля. Будет следующий сезон, будет урожай, будет вино. И однажды вы откроете бутылку вместе с дочерью и скажете: «Смотри, это наше».