Правда ли бокал для шампанского сделали по форме женской груди

У бокала coupe одна из самых живучих винных легенд, по которой бокал для шампанского сделали по слепку женской груди. Самая подходящая оказалась у Марии Антуанетты, встречаются сравнения с формами мадам де Помпадур, а иногда история добирается до Елены Троянской.

Хронология против легенды

Версия с Марией-Антуанеттой рушится, если обратить внимание на даты. Будущая королева Франции родилась в 1755 году, тогда как широкие неглубокие coupe появились в Англии еще в 1660-х годах. 

Получается, королева не могла стать моделью для первого бокала: форма существовала примерно за столетие до ее рождения. Казалось бы, Мадам де Помпадур по датам подходит лучше, но и для этой версии нет ни архивных документов, ни свидетельств стеклодувов, ни придворного заказа с настолько пикантным техническим заданием.

Само французское coupe означает «чаша» или «кубок». Вероятнее всего, форма возникла из эволюции питьевой посуды и моды на широкую чашу.

У Марии-Антуанетты все же была посуда в форме груди

Здесь легенда становится интереснее, потому что у нее есть вполне реальная основа. Для молочной фермы в Рамбуйе, созданной для Марии-Антуанетты, Севрская мануфактура изготовила фарфоровый сервиз. Среди его предметов был bol-sein, также известный как jatte-téton, буквально «грудная чаша», «чаша-грудь».

Этот предмет действительно повторял форму женской груди и устанавливался на отдельную подставку. Из него пили молоко, что особенно хорошо показывает вкусы эпохи: пасторальная простота при дворе воплотилась в предмете из дорогого фарфора, созданного ведущей мануфактурой страны. Сервиз, заказанный Людовиком XVI для новой молочной фермы в Рамбуйе, изготавливали в 1785–1788 годах, а поставки состоялись в 1787-1788 годах.

Однако утверждение, будто фарфоровую чашу отлили непосредственно по груди королевы, тоже остается преданием. Сама Севрская мануфактура осторожно склоняется к версии с легендой.

Превосходная форма

Форма bol-sein восходит к античному сосуду mastos, который также напоминал женскую грудь. Поэтому связь предмета с эротической символикой действительно существовала, но объяснялась художественной традицией, но не слепками с груди конкретной женщины. 

Со временем этот факт, вероятно, объединили с историей про узнаваемую шампанку. Фарфоровая чаша Марии-Антуанетты и уже существовавший к тому моменту стеклянный бокал были настолько похожи по форме, что из них получилась легенда, которая эффектно вписалась в историю.

Возвращение легенды

Современные дизайнеры тоже не прочь поиграть с формами. В 2014 году лондонский ресторан 34 выпустил лимитированную линейку бокалов, чашу которых создали по слепку левой груди Кейт Мосс. Над формой работала художник Джейн Макдам Фрейд, а сам проект приурочили к 40-летию модели и 25-летию ее карьеры.

То есть бокалы, действительно сделанные по форме женской груди, существуют — просто знаменитый классический coupe появился не так.

Так бокал для шампанского сделали по форме женской груди или нет?

Мы не нашли достоверных фактов, но знаем, что шампанки существовали задолго до Марии-Антуанетты. Зато у самой королевы действительно была фарфоровая чаша в форме груди, созданная для молочной фермы в Рамбуйе. А вот современные дизайнерские решения вполне оставят бесспорный след в истории.