Круговая дегустация и встречи с виноделами
Центральной частью программы станет большая круговая дегустация, где гости смогут познакомиться с образцами розовых и оранжевых вин, а также лично пообщаться с виноделами и представителями хозяйств.
Формат свободного общения с производителями остается одним из самых востребованных на винных мероприятиях, поскольку позволяет не только продегустировать вина, но и узнать о технологиях и философии их создания из первых рук.
Образовательная программа и вечернее продолжение
В рамках фестиваля запланирован мастер-класс, посвященный технологиям производства розовых и оранжевых вин. Участники разберут ключевые различия в мацерации, ферментации и выдержке, а также узнают, как эти процессы влияют на цвет, аромат и текстуру вина.
После основной программы гостей ждет неформальное продолжение на вечеринке в
Barrel Wine Bar, где общение с виноделами и коллегами по рынку продолжится в более свободной атмосфере.
Свое участие в фестивале уже подтвердили
Alma Valley, SIMPLE с коллекцией «Большое Русское Вино», а также винодельни «Реноме», «Золотая Балка», «Галицкий и Галицкий», «Шумринка», «Мантра», «Дербент Вино», «Реликта», Hills & Rocks, «Плиогория», Усадьба Перовских, Domaine de la Vivandiere, Domaine Bonamy, «Винодельня Лето», Cloudy Winery и KHME.
Список участников, по словам организаторов, будет пополняться в ближайшие дни, что подчеркивает растущий интерес к стилям оранжей и розе как со стороны производителей, так и со стороны рынка.
Вино как главный тренд весеннего сезона
Рост популярности оранжевых и розовых вин остается одним из ключевых трендов последних лет. Если розе уже закрепилось в винных картах и ритейле, то оранжевые вина продолжают расширять свою аудиторию, выходя за пределы нишевых баров и становясь частью гастрономической культуры.
Предстоящий фестиваль станет одной из крупнейших площадок этой весны, где можно будет одновременно увидеть развитие обоих направлений и оценить, как меняется стиль и качество вин в регионе.
