Семь виноделов, семь встреч - в России стартует уникальный образовательный курс о современном виноделии

21 июля в России стартует необычный образовательный проект. Семь ведущих виноделов из разных регионов объединились, чтобы создать курс о современном российском виноделии — «7 виноделов». Это уникальная возможность узнать профессию из первых уст, услышать истории людей, которые каждый день создают вино своими руками.

Учиться у практиков

Курс «7 виноделов» — это семь встреч по вторникам в 19:00, семь вечеров, наполненных знаниями, опытом и живым общением. Каждый спикер подробно расскажет о своей работе, философии и особенностях именно своего хозяйства. В проекте участвуют винодельни разных форматов — от небольших семейных хозяйств до крупных предприятий и негоциантских проектов. Это позволит участникам увидеть, насколько разнообразно современное российское виноделие.

Среди спикеров курса:

1. Алексей Чернега («Абрау-Дюрсо») — руководитель направления тихих вин одного из крупнейших винодельческих хозяйств России
2. Алексей Сердюк («Дача Сердюка») — представитель семейной винодельни из Ростовской области, которая готовится стать первой органической винодельней в регионе
3. Антон Ребизов («Восемь») – молодой питерский винодел, основатель проекта «Восемь» по производству вина с минимальным вмешательством и без добавления лишних компонентов
4. Фархад Нагдалиев («Senetkh») — научный сотрудник биофака МГУ, кандидат биологических наук, винодел, сооснователь и владелец бутиковой винодельни «Усадьба Сенетх» в селе Фадеево Краснодарского края
5. Андрюс Юцис (Andrus Yutsis) - независимый винодел из Севастополя, основатель бренда Andrus Yutsis.
6. Патрис ле Ланн (Domaine de la Vivandière) - французский винодел с уникальной биографией, сооснователь и винодел Domaine de la Vivandière в Крыму, а также соучредитель французского винодельческого хозяйства Domaine Chanzyкоторый.
7. Роман Неборский («Усадьба Мезыбь») - главный винодел «Усадьбы Мезыбь», расположенной в селе Дивноморское под Геленджиком. 

Для кого этот курс

Курс будет интересен не только профессионалам винного рынка, которым важно постоянно развивать знания и получать информацию непосредственно от виноделов, но и всем, кто интересуется вином и хочет лучше понять, как рождается современное российское вино.

Формат и стоимость

Стоимость участия:

• Полный курс (7 занятий) — 14 500 ₽
• 4 занятия — 10 500 ₽
• 2 занятия — 5 500 ₽

Можно выбрать отдельных спикеров, но, честно говоря, сделать такой выбор будет непросто — каждый из них уникален.

Для членов Российской ассоциации сомелье по промокоду «РАС» действует скидка 15%. Также доступна рассрочка на 2 месяца и оплата от юридического лица.

Бонус от виноделов

В конце каждого занятия винодел разыграет бутылку вина со своим автографом (с доставкой до пункта СДЭК). Победителем станет участник, который задаст самый интересный или запоминающийся вопрос.

Подробная программа курса, расписание и регистрация — на сайте винныйзаговор.рф. Записаться можно напрямую @tatyana_slavyanova.

Курс «7 виноделов» — это редкая возможность не просто узнать о вине, а услышать его создателей. Тех, кто вкладывает душу в каждый урожай и знает о виноделии всё.