Вино в подарок: как выбрать бутылку на любой случай

11 декабряВиноАлёна Сарычева

Фото: «Усадьба Маркотх»

Бутылка хорошего вина всегда уместна: её можно открыть за ужином, взять на вечеринку, поставить в домашний бар или сохранить для особого случая. В отличие от многих вещей, вино почти не «зависает» без дела: даже если вкус не совпадёт на 100%, его легко передарить, не нарушая этикет. Идеальный сценарий — хотя бы в общих чертах понять, какое вино любит человек. Если есть возможность, аккуратно уточните у самого получателя или через близких, каким винам он отдаёт предпочтение. Возможно, любит насыщенные и полнотелые красные вина, или любит легкие и минеральные белые. Если человек уже интересуется вином, всё ещё проще: у него, скорее всего, есть любимый стиль, регион или сорт винограда — например, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Совиньон Блан. В таком случае можно целенаправленно искать вино из знакомой категории или обратить внимание на проверенные регионы (Бордо, Бургундия, Тоскана, Риоха и ведущие российские винодельческие зоны). Если же узнать детали невозможно или подарок должен остаться сюрпризом, помогут универсальные рекомендации: выбирать вино в среднем ценовом сегменте, ориентироваться на популярные сорта, узнаваемые регионы и аккуратный, не вызывающий дизайн. Такой подход снижает риск промахнуться со вкусом и делает ваш подарок безопасным и приятным выбором для большинства людей.

Для друзей: трендовые вина «глу-глу» и ароматные новинки

Марселан от винодельни «Усадьба Маркотх» || Фото: «Усадьба Маркотх»

Друзьям покупаем модную бутылку с трендовым содержанием: красное в стиле «глу-глу». Что такое «глу-глу»? Такое название носят легкие вина, с высокой кислотностью, минимальными танинами и низким алкоголем. Пьются они легко и беззаботно. Быстро поднимет настроение сочный, слегка игристый петнат с дерзкой и яркой этикеткой. А особенно вкусно пьются в компании белые вина из ароматических сортов, то есть с яркими фруктовыми, тропическими и цветочными ароматами. Например, Мускат, Рислинг или Совиньон Блан.

Коллегам: универсальные Шардоне и проверенные красные

Коллеге мы рекомендуем подарить что-то универсальное и гастрономичное. Например, белое из сорта Шардоне. Можно лёгкое и фруктовое, с выдержкой в стали, а можно и более плотное, маслянистое с выдержкой в дубе. Из красных обратите внимание на основательный Каберне Совиньон, фруктовое и мягкое Мерло, жаркие Санджовезе и Темпранильо.

Каберне Совиньон от винодельни «Усадьба Маркотх» || Фото: «Усадьба Маркотх»

Родным: Пино Нуар, Шираз и десертные изыски для уюта

Вионье от винодельни «Усадьба Маркотх» || Фото: «Усадьба Маркотх»

Маму порадуем тонким ягодным Пино Нуаром, а папу – насыщенным, джемовым Ширазом. Оба варианта подойдут для уютного и тёплого вечера в кругу близких. Для пузырькового настроения делаем выбор в пользу игристого из Рислинга, Шардоне или Совиньон Блана. А если родные очень любят сладкие вина, предложите им десертные варианты – вина из ягод позднего сбора, айсвайн, сотерн или токай.

Руководству: статусная классика и винтажные красные

Для босса выбираем классические вина известных регионов, отлично подойдет миллезимное (винтажное) красное вино. То есть из ягод урожая определённого года, который будет указан на лицевой этикетке. Если хочется подарить игристое, делаем выбор в пользу Шампани или российских вин, сделанных особым, классическим методом со вторичной выдержкой в бутылке

Сира от винодельни «Усадьба Маркотх» || Фото: «Усадьба Маркотх»

В запасе: выдержанные красные и свежие розе для срочных подарков

Фото: «Усадьба Маркотх»

Бывает, что подарок понадобился неожиданно. На такой случай в запасе всегда полезно иметь бутылочку выдержанного красного, которое может храниться годами и становиться только лучше. Или универсальное под разные блюда розе, но помните, что большинство из них лучше выпивать свежими. Это же правило действует и для многих просекко, поэтому, если собираетесь дарить его, всегда обращайте внимание на свежую дату розлива.

Финальные штрихи: упаковка, состояние бутылки и записка с душой

Многие из перечисленных вариантов можно найти в разных комфортных ценовых категориях. Дополнительно уделите внимание и внешнему виду подарка – премиальные бутылки продаются в солидных деревянных боксах, а многие подарочные – в красивых индивидуальных картонных упаковках. Важно, чтобы не было повреждений пробки или этикетки, ведь эстетическая составляющая в винном подарке – это уже полдела. Тёплое впечатление оставит и записка с пожеланиями. Вино, которое вы выберете в подарок, многое может сказать о вас, ваших вкусах и познаниях. Однако секрет отличного подарка обычно проще, чем мы думаем, ведь главное – вложить в него свою заботу, внимание и применить индивидуальный подход.