Виноградник WINEPARK получил сертификат органического производства

Виноградник WINEPARK в Крыму прошел сертификацию на соответствие требованиям органического производства. Сертификат выдал орган по сертификации ООО «Органик-Сертификация» в рамках системы добровольной сертификации «Органическая система».

Переход на органические стандарты в хозяйстве начали в 2023 году. В течение трех вегетационных циклов специалисты проверяли используемые препараты и технологии, проводили лабораторные исследования почвы, листьев и винограда.

На сертифицированном участке не применяются запрещенные в органическом производстве синтетические пестициды и гербициды, исключено использование ГМО. Применение удобрений и средств защиты растений должно соответствовать требованиям органических стандартов.

«Переход на "органик-стандарты" занял у агрономического отдела три полных цикла вегетации — с 2023 по 2026 год. Все это время применялись только разрешенные биопрепараты, а система защиты выстраивалась на основе мониторинга энтомофауны. Однако ключевой причиной успеха стал человеческий фактор: многолетняя работа с виноградными насаждениями позволила виноградарям, механизаторам и агрономам чувствовать состояние лозы без подсказок приборов. Именно чувство плеча с растением и привело нас к заветному сертификату», — рассказал главный винодел WINEPARK Олег Ничвидюк.

WINEPARK расположен на территории курорта «Мрия» в Крыму. В 2026 году центр винного туризма отмечает пять лет со дня открытия.