«Мысхако» высадили более 33 гектаров Верментино в Натухаевской

Винодельня «Мысхако» завершила посадку нового виноградника площадью 33,57 га в станице Натухаевской. Новые насаждения занял белый сорт Верментино, который привлекает внимание российских производителей благодаря хорошей адаптации к южным регионам и выразительному стилю вин.

Верментино считается традиционным сортом Средиземноморья и наиболее широко распространен в Италии. Для виноградарей он интересен ранними сроками созревания, устойчивостью к основным грибковым заболеваниям и способностью стабильно давать качественный урожай в условиях теплого климата.

В «Мысхако» отмечают, что сорт хорошо подходит для терруара Натухаевской. Благодаря большому количеству солнечных дней ягоды способны накапливать достаточную сахаристость, сохраняя при этом свежую кислотность. Дополнительным преимуществом считается способность Верментино адаптироваться к различным типам почв, особенно к хорошо дренированным участкам.

Из Верментино обычно получаются свежие белые вина с ярким фруктовым профилем. В аромате могут проявляться оттенки груши, персика, абрикоса и нектарина, дополненные цветочными нотами. Для вкуса характерны умеренная кислотность и освежающее послевкусие.

Расширение площадей под Верментино отражает продолжающийся интерес российских виноделен к средиземноморским сортам винограда, которые демонстрируют хорошие результаты в условиях юга России.