Чем обработать виноград от болезней, чтобы не остаться без урожая: понятный гид для дачников

Ранее мы уже писали статью о том, как посадить виноград в домашних условиях и в открытый грунт, и рассказывали о важности весенней обрезки виноградной лозы. Сегодня мы разберём, какими препаратами и как нужно обрабатывать виноград, когда уместны биопрепараты, когда допускаются народные методы, а когда необходимо применять классические фунгициды.

Основные болезни винограда

Чаще всего виноград страдает от трёх групп грибковых заболеваний. 

• Милдью (ложная мучнистая роса). На листьях появляются светло‑желтые или маслянистые пятна, с нижней стороны — белый налёт. Через какое-то время листья и завязи осыпаются, грозди загнивают.
• Оидиум (настоящая мучнистая роса). Листья, грозди и побеги покрываются серо‑белым мучнистым налётом, ягоды трескаются и засыхают, появляется затхлый запах плесени.
• Серая гниль. Ягоды буреют, покрываются серым пушистым налётом, грозди быстро разрушаются, особенно в сырую и плотную по посадкам погоду.

В тёплое и влажное лето без профилактики хотя бы одно из этих заболеваний практически всегда проявляется, если за лозами не ухаживать.

Группы средств защиты: от мягких до «тяжёлой артиллерии»

Все средства, которые используют для обработки винограда от болезней, условно делят на три группы: биопрепараты, народные и химические фунгициды.

1. Биопрепараты

Биопрепараты подходят для профилактики, ранних стадий болезней и для обработки в период созревания, когда хочется минимизировать «химию» на ягодах.

Используют бактериальные и грибные фунгициды:

• Фитоспорин‑М, Алирин‑Б, Гамаир, Бактофит, Споробактерин, Трихоцин, Трихоплант, Глиокладин. 
• Для укрепления иммунитета лозы применяют стимуляторы типа Иммуноцитофита.

Биопрепараты эффективны как профилактика милдью, оидиума и серой гнили и особенно востребованы в период плодоношения, когда обычные фунгициды уже применять нежелательно. При сильном развитии болезни биопрепараты обычно используют в комбинации с химическими фунгицидами.

2. Народные средства

Народные средства уместно пробовать на ранних стадиях заболеваний и как дополнение к основной схеме защиты.

Чаще всего применяют:

• Марганцовку. Розовый раствор перманганата калия (5–7 г на 10 л воды) используют против серой гнили и для профилактики грибковых болезней.
• Пищевую соду. При лёгком поражении готовят 1% раствор (100 г соды на 10 л воды + 30–40 мл жидкого мыла) для обработки лозы от серой гнили и милдью; превышать концентрацию нельзя из‑за риска ожогов листьев.
• Настой древесной золы. Золу заливают водой, настаивают и используют против милдью и оидиума, одновременно обеспечивая калийную подкормку.

Важно помнить, что народные методы не заменяют фунгицидов при серьёзной вспышке болезни или на поздних и запущенных стадиях заболевания, но помогают сдерживать развитие инфекции и поддерживать лозу.

3. Химические фунгициды

Классические фунгициды — основа защиты винограда в сложные по погоде годы и при серьёзном поражении.

Применяют:

• От милдью: контактные и системные препараты (бордоская смесь, медьсодержащие фунгициды, Ридомил Голд, Профит Голд, Поликарбацин и др.).
• От оидиума: серосодержащие препараты (Тиовит Джет и аналоги), системные фунгициды на основе триазолов (например, Топаз), а также комбинированные схемы.
• От серой гнили: специализированные фунгициды (в т.ч. стробилуринового ряда), а также препараты широкого спектра, работающие и по другим грибным болезням.

Важно помнить, что системные фунгициды проникают внутрь растения и защищают его изнутри, но большинство из них нельзя применять незадолго до сбора урожая — нужно строго соблюдать сроки ожидания. А контактные фунгициды работают на поверхности лозы и ягод, образуя защитную плёнку, и требуют повторных обработок после сильных дождей. Ключевой принцип при лечении лозы — чередовать препараты с разными действующими веществами, чтобы избежать развития устойчивости у патогенов.

Как избежать лишней «химии» и сохранить урожай

Чтобы защита винограда была эффективной и при этом разумной, стоит придерживаться нескольких принципов.

• Делать упор на профилактику: проще не допустить вспышку болезни, чем лечить сильно поражённый куст.
• Чередовать препараты с разными действующими веществами и не применять один и тот же фунгицид весь сезон.
• Учитывать погоду: при тёплой влажной погоде обработки проводят чаще, при сухой — возможно сократить их количество и добавить больше биопрепаратов.
• Строго соблюдать дозировки и сроки ожидания, указанные в инструкции к препаратам.

Ну и в завершение стоит отметить, что даже самая продуманная схема обработок не сработает, если виноградник запущен: загущённые посадки, отсутствие обрезки, застой влаги создают идеальные условия для болезней. Ухаживайте за своим виноградником, и он отблагодарит вас хорошим урожаем.