Nosorog gold

WINEMAFIA

Регион

Кубань

Сорт винограда

Красностоп

Категория и цвет

Красное сухое

Глубокий рубиновый с гранатовыми бликами

Температура подачи

14-16°C

Крепость
вина

13.5%

Сочетание с блюдами

Мясо и стейки

Блюда из птицы

Nosorog gold

WINEMAFIA

Регион

Кубань

Сорт винограда

Красностоп

Категория и цвет

Красное сухое

Глубокий рубиновый с гранатовыми бликами

Температура
подачи

14-16°C

Крепость
вина

13.5%

Сочетание с блюдами

Мясо и стейки

Блюда из птицы

Вино глубокого рубинового цвета с утончёнными гранатовыми отблесками, подчёркивающими его зрелость и благородство. Вкус шелковистый и обволакивающий, с изящной бархатной текстурой и выразительными нотами черноплодной рябины, табака и горького шоколада. Точно выверенная кислотность придаёт вину стройность и баланс, ведя к продолжительному, элегантному послевкусию. Аромат сложный и притягательный: тёмные ягоды и какао переплетаются с табачными нюансами и тонким штрихом нежной ванили, создавая ощущение глубины и характера. Ручной сбор винограда. Холодная мацерация 22 суток. Брожение при контролируемой температуре 14 дней. ЯМБ на мезге 14 дней. Мацерация на мезге 50 дней. Выдержка в дубовой бочке Франция 500 литровая, первый пассаж.