Ростов-на-Дону примет форум гостеприимства и винный фестиваль «ВинаРека»

3–4 июля в Ростове-на-Дону пройдет форум гостеприимства «Ростов-на-Дону – Город со вкусом», объединенный с винным фестивалем «ВинаРека».

Площадкой мероприятия станет павильон «Арена Экспо 1» на левом берегу Дона рядом со стадионом «Ростов Арена». Форум познакомит гостей с гастрономическими традициями Донского края. Вход для посетителей свободный.

В программе — блюда донской кухни в современной и исторической интерпретации, локальные продукты, фермерские сыры, изделия народных промыслов, мастер-классы и встречи с представителями ресторанной индустрии.

Отдельным направлением станет фестиваль «ВинаРека», посвященный российскому виноделию. Посетителей ждут дегустации, презентации винодельческих хозяйств, тематические мероприятия и общение с производителями.

4 июля в рамках фестиваля состоится мастер-класс бренд-амбассадора «Цимлянских вин», посвященный особенностям донского терруара, стилям вин и гастрономическим сочетаниям с региональными продуктами.

Подробная программа форума и фестиваля опубликована на официальном сайте ростовский-форум.рф