Винодел говорит: кино и вино для декабрьских вечеров часть 2

14 декабряВиноМаргарита Собещанская

Фото: «Шато Пино»

Кажется, наш первый кино-винный вечер удался на славу! Но, как и в хорошем сериале, после вкусной концовки серии хочется продолжения. К счастью, у наших виноделов ещё полно идей для идеального декабрьского настроения. Мы снова собрали их личные рекомендации — от ностальгической комедии до межгалактических путешествий.

Кира Ефимова (Le K2 Winery)

Кира Ефимова || Фото: Le k2 Winery

Фильм: «Римские каникулы» Вино: «В глубине» (бленд Шардоне, Вионье, Кокур) Эталон романтической комедии «Римские каникулы» с неподражаемой Одри Хепбёрн. «С одной стороны, он такой лёгкий, увлекательный и весёлый. С другой — он про чувство долга, и в нём есть настоящая глубина», — объясняет винодел. К просмотру она без колебаний рекомендует свой любимый белый бленд «В глубине». «На этикетке нарисована винтовая лестница, которая ведёт в глубину чувственных ощущений от вина. И одновременно — вглубь себя, потому что только там мы находим ту опору, которая даёт силы идти дальше», — добавляет Кира. Идеальная пара для вечера изысканной лёгкости и тихих размышлений.

Шамиль Алиев («Дербент Вино»)

Шамиль Алиев || Фото: «Дербент Вино»

Фильм: «Стартрек» Вино: Белый брют «Эндемы» Алиготе «В последнее время в жизни такой быстрый технический прогресс, что то, о чём лет 10 назад и подумать не могли, становится реальностью. Это факт», — говорит винодел. Чтобы почувствовать этот футуристический драйв, он выбирает фантастический экшен «Стартрек». А на стол, конечно же, — игристое! Его белый брют «Эндемы» из Алиготе — лёгкое, ароматное, питкое и понятное. Идеальный напиток для космических скоростей и земных радостей.

Ольга Аурсалиди («Шато Пино»)

Фильм: «Один дома» Вино: брют розе «Селебрейшн» (Марселан/Санджовезе) + утка с апельсинами Ольга предлагает проверенный рецепт праздника, который никогда не стареет, — классическая новогодняя комедия «Один дома». К просмотру она рекомендует не только вино, но и целую гастрономическую идею. Её розовое игристое «Селебрейшн» из Марселана и Санджовезе с его ягодной свежестью и лёгкой пряностью станет прекрасным аккомпанементом к знаменитой сцене с пиццей… или к более изысканному блюду, например, к утке с апельсинами из духовки. Праздник должен быть вкусным во всех смыслах!

Ольга Аурсалиди || Фото: «Шато Пино»

Роман Неборский («Усадьба Мезыбь»)

Роман Неборский || Фото: «Усадьба Мезыбь»

Фильм: «Ёлки» Вино: «Усадьба Мезыбь» Каберне Совиньон Для создания по-настоящему новогоднего настроения Роман выбирает современную отечественную классику — киноальманах «Ёлки». Эта добрая, местами трогательная, местами смешная история о том, как переплетаются судьбы людей в канун праздника, давно стала для многих такой же обязательной традицией, как мандарины и ёлка. А чтобы согреться во время этого многосерийного марафона, он предлагает насыщенное и согревающее Каберне Совиньон. Его структура и ароматы тёмных ягод и специй добавят вечеру глубины и тепла.

Елена Еремина (AGORA WINERY)

Елена Еремина || Фото: AGORA WINERY1.PNG

Фильм: «Чародеи» Вино: «VINTAGE» Blanc de Blancs extra brut «Чародеи» снова в строю, и неспроста! Елена видит в этой сказке особую изысканность. «Фильм обладает лёгкостью и тонкой игрой деталей, которые делают его одновременно сказочным и остроумным», — отмечает она. Именно это перекликается с характером игристого «VINTAGE» Blanc de Blancs extra brut. «Как в фильме персонажи раскрываются через едва уловимые эмоции, так и наше вино раскрывается слоями — от цитрусовой свежести до кремовой текстуры и лёгкой ноты бриоши. Это встреча тонкого юмора и интеллектуальной изысканности». И вот у нас уже 10 уникальных рецептов отличного вечера от тех, кто знает толк и в вине, и в атмосфере. Осталось только выбрать, с чего начать сегодня. Приятного просмотра и вдохновляющих дегустаций! Следите за продолжением!