В марте в гости к «Усадьбе Маркотх»: выбирайте свой дегустационный сет

6 мартаНовостиМаргарита Собещанская

Фото: винодельня «Усадьба Маркотх»

Фото: винодельня «Усадьба Маркотх»

Весна уже вступила в свои права, а это значит, что самое время планировать гастрономические путешествия. В марте нас ждёт чуть больше выходных, чем обычно, — отличный повод отправиться на дегустацию в одну из самых интересных виноделен Краснодарского края.

Об авторе и проекте

«Усадьба Маркотх» — это авторский проект Алексея Толстого, одного из самых ярких и авторитетных виноделов современной России. Виноградники расположились у подножия Маркотхского хребта, неподалеку от Геленджика. Название хребта в переводе с черкесского означает «ежевичный» или «ягодный» — поэтичное имя, которое идеально подходит месту, где рождаются вина с богатым вкусом и ароматом.

Свой путь в профессии Алексей Толстой начинал с должности технолога на небольшом заводе, прошел стажировки в Европе, был главным виноделом «Усадьбы Дивноморское», а сегодня руководит процессами в проекте премиум-класса «Галицкий и Галицкий». В 2014 году он был признан «Лучшим виноделом России».

В 2012 году Алексей высадил под Геленджиком первые саженцы, привезенные из итальянского питомника. Сегодня на 11 гектарах здесь растут как привычные Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне, так и редкие для России сорта: Анчелотта, Марселан, Мальвазия. Весь урожай собирают только вручную, вина проходят ферментацию в нейтральных емкостях, а выдерживаются — во французском и кавказском дубе.

Дегустационные сеты марта

Винодельня предлагает гостям познакомиться с разными гранями своего стиля через специальные дегустационные сеты. В марте расписание выглядит так:

Летний Маркотх — легкие, солнечные вина, идеально подходящие для теплых дней. Этот сет можно продегустировать 1, 8, 15, 22 и 29 марта в 11:00 и 14:00.

Зимний Маркотх — более плотные, структурированные вина, согревающие своими тонами. Встречи запланированы на 6, 7, 13, 14, 20, 21, 27 и 28 марта в 11:00 и 14:00.

Индивидуальный сет — для тех, кто хочет выстроить дегустацию под свои предпочтения. Доступен 6, 13, 20 и 27 марта в 11:00.

Авторский сет — особая возможность оценить редкие вина «Усадьбы Маркотх», которые не всегда представлены в основной линейке. Именно этот сет ждет гостей 9 марта в 11:00 и 14:00.

Как добраться и записаться

Винодельня находится в Краснодарском крае, г. Геленджик, Кабардинский округ, с. Виноградное. Попасть на экскурсию можно по предварительной записи — это гарантирует, что для вас подготовят лучшие образцы и уделят достаточно времени.

Записаться на индивидуальную экскурсию можно в удобный для вас день по предварительному согласованию.


Телефон для связи: +7 918 253-74-21

Бронирование через удобную форму: https://n1405518.yclients.com/

Добро пожаловать в гости к винам с характером и душой!

Автор
АвторМаргарита Собещанская Редактор медиа-портала "Своё Вино", дипломированный сомелье

Может быть интересно